Chopin Technologies
Análisis y control de la calidad en cereales, harinas y derivados
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+100 años de experiencia
Ingenieros de servício en toda la península
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Fabricado en Francia
Equipos instalados en España
Metrohm Hispania – Distribuidor exclusivo en España desde el 1 de Enero de 2021.
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Control de Grano
- Asegure una buena conservación de su grano controlando; humedad y temperatura de manera óptima. Valore, clasifique, y asegure la calidad de sus granos al momento de la entrega, determinando el nivel de impurezas, peso específico, contenido de proteínas y humedad.
- Mida el contenido de proteínas, humedad, peso específico, gluten, índice de zeleny, e impurezas, con una sola operación, en la propia muestra, sin necesidad de trabajo manual.
Control de Grano
- Asegure una buena conservación de su grano controlando; humedad y temperatura de manera óptima. Valore, clasifique, y asegure la calidad de sus granos al momento de la entrega, determinando el nivel de impurezas, peso específico, contenido de proteínas y humedad.
- Mida el contenido de proteínas, humedad, peso específico, gluten, índice de zeleny, e impurezas, con una sola operación, en la propia muestra, sin necesidad de trabajo manual.
Control de Harinas y Análisis de la Masa
- Consiga harinas a escala de laboratorio representativas de su fábrica industrial para hacer sus pruebas de rendimiento y calidad.
- Caracterice sus harinas midiendo sus parámetros físicos (clasificación por tamaño) y químicos (contenido de humedad, almidón dañado, cenizas, proteínas) y valórelos según su uso en la producción.
Control de Harinas y Análisis de la Masa
- Consiga harinas a escala de laboratorio representativas de su fábrica industrial para hacer sus pruebas de rendimiento y calidad.
- Caracterice sus harinas midiendo sus parámetros físicos (propiedades viscoelásticas) y químicos (contenido de humedad, almidón dañado, cenizas, proteínas) para clasificar y decidir su uso en la producción industrial.
En Metrohm Hispania contamos con una amplia red comercial y de servicio por toda la península ibérica a su servicio.
Usted puede contactar con nosotros aquí:
SEDE CENTRAL C/ Aguacate, 15 – 28044 Madrid
(+34) 915086586 / 89
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